东城渐觉风光好，縠皱波纹迎客棹。
绿杨烟外晓寒轻，红杏枝头春意闹。
——《武陵春·桃李风前多妩媚》
芳原绿野恣行事，春入遥山碧四围。
兴逐乱红穿柳巷，困临流水坐苔矶。
——《郊行即事》
《中国大百科全书·人文地理卷》指出：“所谓旅游文化，指的是某个民族或某个国家在世世代代的旅游实践过程中所体现出来的本民族或本国家的文化。它包括只有这个民族、这个国家独有的哲学观念、审美习惯、风俗人情等文化形态。或者说，旅游文化，就是一个民族的共同文化传统在旅游过程中的特殊表现。”本次心雅通识学会便采访了我校“中国旅游文化”课程的胡梦颖老师，听胡老师讲一讲旅游文化那些事儿。
【课程简介】
《中国旅游文化》是一门新兴的、综合性极强的、面向全校本科生开设的核心课程。主要通过分地域和分专题的教学，使学生深入体验祖国厚重的人文底蕴和壮美的自然风光，理解和掌握各地不同的风俗民情，并进一步思考其背后的历史文化渊源，提高学生未来深度旅行的能力，以及对不同文化的感知能力。
【教师简介】
胡梦颖，浙江衢州人，1987年生，讲师，人文与传播学院中文系副主任。2017年毕业于复旦大学比较文学与世界文学专业，获文学博士学位，为东京大学“CSC创建高水平大学国家公派研究生项目”联合培养博士。主要从事中国近代翻译史和中日文化交流史的研究。承担《外国文学（双语）》、《西方文化与礼仪》、《中国旅游文化》等课程。近年来先后在《浙江学刊》、《翻译史研究》、《历史教学问题》等刊物上发表论文多篇，并多次参加台湾中央研究院、日本关西大学文化交涉学研究中心、香港中文大学中国文化研究所翻译研究中心、复旦大学中华文明国际研究中心等学术机构举办的国内外学术活动。2020年被评为“校优秀教师”。
【采访和交流】
Q1：老师，您认为了解旅游文化对当代大学生有什么意义？
A1：在疫情影响下，大学生出去旅游受到阻碍，但是心灵可以走出去，当人们走过不同的地方，见过不同国家的时候，心境自然会得到提升，对待身边人和事都会更加宽容，这也是对视野的扩展。其实不管是大学生，还是大家毕业参加工作，旅游其实都是生活中不可或缺的一部分，因为如果视野太过局限的话，人就会变得比较狭隘。
Q2：旅游文化研究将重点放在旅游者的身上，您能为我们举例讲讲不同的旅游者在同一趟旅途中的区别？
A2：其实不必要把视野局限在一个旅游者的身上，包括我们在旅途过程中旅游的方式，还有旅游的目的地，这些我都觉得是非常重要的一个体验，所以这个旅游者是其中的一个部分而已，然后还有的话，每个人对于同样的一个旅游景点有不同的感受，因为大家的出身不同，成长经历也不同，然后个人的学识，知识的积累其实也各不相同，兴趣爱好和性格，性情都是不一样的，所以在旅途中大家只要根据自己的喜好，从中获得了满足即可。
Q3：现在全国各地遍布很多旅游景点，旅游业的发展也为很多地方经济发展作出了巨大贡献，就当下的旅游业发展，您有什么看法？
A3：当下旅游业，看上去是在蓬勃的发展，但是实际上出现了很多问题，比如说好好的自然景点里面添加各种不和谐的人文景点，比如人文的各种建筑，然后大量商业景点可能被过度开发，于是当地这些本来淳朴的名土风情可能就遗失不在了。当然这个问题应该以旅游文化发展来背锅，我觉得更多的是我们如何在面对这些金钱和物质的诱惑之下，依然能够守护自己内心的那方净土。这个是一个很重要的命题，应该是我们以后长久都需要努力的一个方向，我们应该向着世界高水准的方向去努力，还是有很长的路要走的。首先，要提高国民的素质，其次是国民的审美水平。目前有大量的景点在被修缮或被整改后，就变得惨不忍睹了，这种现象非常普遍，另外许多景点存在乱收费的问题，这些有待去规范。
Q4：现在很多人出去旅游都喜欢拍照或者吃美食，您觉得在旅游的过程中什么是最重要的？
A4：其实就像我刚才所表达的，在不同的旅游方式、内容和侧重间，是没有什么高低贵贱之分的。我个人觉得内心的愉悦才是最重要，大家只要开心就好。我个人的话，认为很多的景点商业化现象非常严重，所以我比较喜欢去到一些大众较少涉足的小众地方。同时我也比较喜欢摄影，较少商业化的小众景点可能更会带给我灵感和满意的作品。另外自从有了家庭之后，我就要在一同旅游时考虑到家庭成员的愉悦和感受，有了和一个人时不同的体验。当然同学们目前还是学生，可能在旅游时更多是考虑到自身的喜好。我是建议大家在学生时代要出去旅行的，因为有假期等大块的时间，唯一可能阻碍你们脚步的可能是金钱的问题。在经济条件许可的情况下，我建议大家先去西部走走，因为随着开发的节奏越来越快，我生怕很多美丽的景色以后无法看到。其它我觉得去云南、广西可能会便宜些，西藏、新疆可能价格会高一些，目前可以暂不考虑。国外的话，有时相对国内旅游也有一些优势。如我曾在日本留学了较长时间，去日本的机票其实不贵，当初我选择较为廉价的春秋航空，只要九百多，甚至偶尔还能抢到五六百块钱的机票，比国内的一些长途航班像海南等地，价格要便宜很多。而且国外旅游也可以开阔大家的眼界。比如我曾带父母去日本，之前他们对于外国印象并不很好，但是在游览之后，虽然还不能说喜爱，但也有了一个比较客观的评价，过去一些狭隘的观点也有所改变。所以我希望同学们可以在时间、经济允许的条件下，无论国内国外，多出去走走，增广自己的见闻，开阔自己的头脑，也让自己获得更多的愉悦。
Q5：不同的老师对于同一门课程都有不同的上法，那您能分享一下您关于这门课的上法吗？
A5： 首先不同的老师往往是各有千秋的，我只是根据自身的有限学识和对课程的理解去设计教学，和其他老师比还是可能会存在一些不足。其次我在授课时主要是根据不同学生的需求和不同的地域特点来设计课程。地域会按照东北、西北、江南等大区域划分后再细化为某一小区域，总结其特色。学生群体嘛，就像前面你问到的，有些同学会对各地的旅游特点，具体可能在未来所需要的旅游需求对课程有所期待。对于他们我会从实际出发，比如说我讲四川，我就会让一两位同学来介绍他们眼中的四川，分享自己的攻略，没有去过的人对同学也可以谈谈对四川的向往。我随之介绍当下四川的自然人文景观和风土人情，比如这边的百姓与其他区域有什么不同的性格特点，有些什么美食，这些都可以成为日后实际旅游的参考依据。而对于一些对文化、历史有更多深入了解意愿的同学，我会做更多延展，甚至理论方面的阐释。如某地历史上发生过的一些事情，背后的历史原因与文化理论分析是什么，包括人口的流动，不同地域的人群是如何形成的，这些如何造成了和其他地域与众不同的特色。而在介绍历史时会对更多历史上出现的景观做出介绍，比如上海的跑马场说书场和江南制造总局，它们都已经消逝在历史中，但当年都是国内知名的景观。这些都有助于理解当下的不同区域特色及景观的形成，也有利于同学们更多地去理解各地文化和整体的中华文化。总之针对不同学生群体，兼顾实际需要和理论深度，讲出不同地域特点与渊源，就是我的一个基本理念。
“文化是旅游者的出发点和归结点，是旅游景观吸引力的渊薮，是旅游业的灵魂。"一个地方之所以能够吸引源源不断的人流，其背后的文化内涵是根本；而一个能够得到大家认可的人，其内在的涵养是关键。
有趣的人生，一半是人间烟火，一半是山川湖海。
文案|吴媚妮 陈子璇
采访|陈子璇
